Braustübl in der Uckermärker Brauerei

Ein Besuch im zünftigen Braustübl inmitten des Biosphärenreservats Schorfheide-Chorin ist ein besonderes Erlebnis: der historische Feldsteinbau bietet das passende urige Ambiente für ein Mahl aus frischen regionalen Zutaten. Flammkuchen, Wildgerichte und Brot aus dem Holzbackofen sind besondere Höhepunkte auf der Speisekarte. Auch die Grillabende mit Wildschwein und Stockkuchen gehören zu den Spezialitäten des Braustübls. Liebhaber des Gerstensaftes können dazu das Bier aus der eigenen Brauerei verkosten.
Unter der originalen Kappendecke im Innenraum befinden sich 40 Sitzplätze, weitere 60 Sitzplätze sind im Außenbereich im Biergarten vorhanden. Zur familiären und kinderfreundlichen Atmosphäre trägt auch ein Kinderspielplatz bei. Auf Anfrage werden fachkundige Brauereiführungen mit dem Braumeister veranstaltet.